啤酒发酵中温度的测控方法

• 作者: 孙波 张炳义 王尔智 陈刚
• 来源期刊: 控制工程
• 学科: 工学
• 关键词: 集散控制系统 啤酒发酵 差动中值定标 固定周期预测增量控制 时间隧道数据处理方法
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 过程控制技术及应用
• 页码范围: 504-507
• 页数: 4页
• 分类号: TS262|TP273
• 字数: 4727字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-7848.2008.05.007

摘要

结合集散控制系统的特点,设计了一种嵌入式啤酒发酵控制系统.该系统采用自主研发的智能化SOC(System on Chip)嵌入式数据终端处理器作为控制终端;通过差动中值定标的方法实现现场高精度检测;使用固定周期预测增量控制方法对啤酒发酵的温度进行控制;采用时间隧道数据处理器处理的方法而使数据处理系统化,提高了系统的稳定性和连贯性;数据终端处理器配置通用串行口,与工控计算机组成局域网实现集散式控制.实践证明,该系统不仅成本低、功能强,而且灵活、可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张炳义	沈阳工业大学电机工程学院	78	334	9.0	15.0
2	王尔智	沈阳工业大学电机工程学院	96	847	18.0	24.0
3	孙波	沈阳工业大学电机工程学院	22	177	8.0	13.0
5	陈刚	沈阳工业大学电机工程学院	20	72	5.0	7.0