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摘要:
目的 通过一起多病原菌混合感染引起腹泻的报告分析,旨在引起有关部门对学校食品卫生的重视.方法 采集样品34件,进行变形杆菌、产毒性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌、致病性大肠杆菌、侵袭性大肠杆菌、副溶血性弧菌、急性肠道感染致病菌、蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌检测.食品和饮用水另加细菌总数和大肠杆菌2项卫生指标.餐具涂抹样品加大肠菌样检测.结果 检测出沙门氏菌、产毒性大肠杆菌、变形杆菌和蜡样芽孢杆菌,同时菌落总数和大肠菌群严重超标.根据临床表现、流行病学资料调查以及实验室检测结果综合分析,判定为一起混合菌感染所造成的食源性疾病.结论 该校食堂环境卫生和食品卫生均很差,应进一步加大学校健康教育和食品卫生知识的宣传力度,为学生创造一个良好的饮食卫生环境.
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文献信息
篇名 一起多病原菌混合感染引起腹泻的报告分析
来源期刊 国际检验医学杂志 学科 医学
关键词 沙门菌,肠炎 大肠杆菌 腹泻 临床实验室技术
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 273-274
页数 2页 分类号 R446.5|R442.2
字数 2451字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-4130.2008.03.029
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研究主题发展历程
节点文献
沙门菌,肠炎
大肠杆菌
腹泻
临床实验室技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
国际检验医学杂志
半月刊
1673-4130
50-1176/R
大16开
重庆市渝北区回兴唐家沟宝环路420号重庆市卫生信息中心《国际检验医学杂志》编辑部
78-26
1979
chi
出版文献量(篇)
19322
总下载数(次)
31
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93652
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