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摘要:
谈到无锡,外地朋友大都对锡菜之甜印象深刻,一些初来乍到者的食欲被那不能消受的甜味抹煞个干净,饱受饥肠辘辘之苦.尽管曾让外地朋友一度困惑和担心,但我以为,无锡百姓依旧固守着自己甜甜的味道,这份自信,如同甜味本身一样卓
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 味蕾的盛宴
来源期刊 食品与生活 学科 文学
关键词 食欲 太湖 自信 百姓 甜味 味蕾 无锡 困惑 朋友
年,卷(期) 2008,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 I267
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食欲
太湖
自信
百姓
甜味
味蕾
无锡
困惑
朋友
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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