如何防止瓜果类蔬菜裂果和日灼

• 作者: 沈瑞
• 来源期刊: 山西农业:致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 瓜果类蔬菜 日灼现象 裂果 客观条件 经济价值 发生率 低品质 日烧
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

夏季一些瓜果类蔬菜常常由于一些客观条件的影响，产生裂果和日灼现象（因受太阳直接照射产生的烧损）。据调查，一般年份发生率通常在40％左右，严重时可达80％以上。一旦发生裂果和日烧，不仅损伤果实的外观，而且还会降低品质，有损商品的经济价值。那么，怎样才能防止瓜果类蔬菜出现裂果及日灼现象呢？