作为普通居民在购买、存放和食用碘盐时应注意什么问题?

• 来源期刊: 家庭健康
• 学科: 医学
• 关键词: 食用碘盐 居民 棕色玻璃容器 出厂日期 陶瓷制品 太阳照射 许可证
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: R591.1|R195.4
• 语种: 中文

摘要

1、居民在购买碘(食)盐时一定要到有"食盐零售许可证"的正规商店购买有碘盐标志、封口平整牢固、有机器凹印的出厂日期和整排"鲁晶"暗记的合格碘(食)盐.2、购买的碘(食)盐要妥善保存,储存碘(食)盐的容器要加盖,最好是陶瓷制品或棕色玻璃容器,应存放在干燥、背阴处,不受潮,不受太阳照射和离开灶台,以避免高温影响和防止碘的挥发.