“橄榄球迷的喜讯”

• 来源期刊: 生物技术世界
• 学科: 生物学
• 关键词: GROEL 球迷 橄榄 蛋白质 折叠功能 大肠杆菌 底物结合 圆柱状
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 页码范围: 85
• 页数: 1页
• 分类号: Q51

摘要

大肠杆菌伴侣蛋白GroEL和GroES已被广泛研究其目的在于了解这些蛋白如何行使蛋白质折叠功能，本文为此提出一种模式，即圆柱状的GroEL蛋白质通过其上的两个凹槽之一与底物结合．