硝基苯代谢物在鸡蛋中的残留与消除

• 作者: 宋伟丰 张秀英 李继昌 潘晓影 狄英丽 高月林
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 硝基苯代谢产物 鸡蛋 残留 消除
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 动物医学
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: S54|S823
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2008.03.021

摘要

将120只罗曼褐蛋鸡随机分为三个处理组和一个对照组,每组30只,三个处理组的蛋鸡分别饮水投予25、50、100 mg·L1三种剂量的硝基苯,对照组自由饮用自来水.连续染毒10 d,停止后继续观察8 d,每天收集蛋样,采用HPLc法测定鸡蛋中硝基苯代谢物.结果显示,连续给药10 d及停止染毒后蛋中只检测到氨基酚和硝基苯胺两种代谢物,停染后第8 d未检出.建议蛋鸡在误饮用含硝基苯水后应立即更换为洁净水,经过至少 10 d的废弃期,鸡蛋方可食用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀英	东北农业大学动物医学学院	166	1398	19.0	27.0
2	李继昌	东北农业大学动物医学学院	147	633	13.0	18.0
3	潘晓影	东北农业大学动物医学学院	8	32	4.0	5.0
4	宋伟丰	东北农业大学动物医学学院	3	9	2.0	3.0
5	高月林	东北农业大学动物医学学院	3	2	1.0	1.0
6	狄英丽	东北农业大学动物医学学院	2	2	1.0	1.0