液相色谱-串联质谱测定鸡蛋中4种硝基呋喃类代谢物残留

• 作者: 侯莉莉 吕晓峰 徐欣然 李艳 陈梦静
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡蛋 硝基呋喃类代谢物 液相色谱-串联质谱 残留
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 贮运加工·检测分析
• 页码范围: 199-201,229
• 页数: 4页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.24.060

摘要

[目的]建立一种测定鸡蛋中硝基呋喃类代谢物残留的液相色谱-串联质谱法.[方法]样品经在酸性条件下水解,加入衍生试剂2-硝基苯甲醛,37℃避光孵育16 h,Na2 EDTA-McⅡ-vaine缓冲溶液和乙酸乙酯共同提取,经固相萃取去除基质中的干扰物,液相色谱-串联质谱进行检测.[结果]4种兽药残留采用同位素内标法定量,在0.1～20.0μg/kg线性关系良好,相关系数均大于0.99,方法回收率为79.85％～102.17％,相对标准偏差(RSD)为1.64％～9.16％,定量限为0.5μg/kg.[结论]该方法前处理相对简单、准确且灵敏度高,适用于鸡蛋中4种硝基呋喃类代谢物药物残留检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李艳		18	43	4.0	6.0
2	陈梦静		10	19	2.0	3.0
3	吕晓峰		12	24	3.0	4.0
4	侯莉莉		8	6	2.0	2.0
5	徐欣然	扬州大学兽医学院	2	2	1.0	1.0