灭菌乳中过氧化氢检测方法的初步研究

• 作者: 马爱霞
• 来源期刊: 国际检验医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 过氧化氢 氧化还原 方法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 167-167,169
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+7|TS207.2
• 字数: 1844字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4130.2008.02.024

摘要

目的 建立灭菌乳中过氧化氢(H2O2)的定量测定方法.方法 应用氧化还原法测定强氧化物的总量,同时应用酶化法测定除H2O2后的其他氧化物含量,通过两次测定结果消耗的硫代硫酸钠标准溶液之差,计算H2O2的含量.结果 当试验温度为37℃、pH值为6～7、1%过氧化氢酶溶液用量适当时,实验精密度小于1%.结论 建立的H2O2测定方法,可以用于灭菌乳中H2O2的含量测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马爱霞		5	15	2.0	3.0