小麦地方品种微量SRC值和SDS沉降值的分析

• 作者: 司红起 夏云祥 常成 马传喜
• 来源期刊: 现代农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 普通小麦 地方品种 微量SRC值 SDS沉降值
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 1-4,6
• 页数: 5页
• 分类号: S512.101
• 语种: 中文

摘要

为了明确小麦地方品种的微量SRC值和SDS沉降值特性,并为小麦品质改良提供基础材料.分析了147份小麦地方品种的微量SRC值和SDS沉降值.结果表明,不同地方品种间微量SRC值差异显著,其中微量水SRC值的变化范围为75.7%～98.1%,微量乳酸SRC值为79.8%～105.8%,微量碳酸钠SRC值为87.5%～112.0%,微量蔗糖SRC值为112.2%～146.6%;SDS沉降值的平均值为28.3mL,变化范围为8.5～55.5 mL.相关分析结果表明,SDS沉降值和4种微量SRC值之间相关显著,其中SDS沉降值与微量乳酸SRC相关程度最为密切.根据不同SRC值的表现,从147份供试材料中,筛选出了部分特异小麦地方品种,这些品种可作为特异SRC值小麦新品种选育的优良种质资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常成	安徽农业大学农学院	21	63	5.0	6.0
2	司红起	安徽农业大学农学院	63	570	13.0	20.0
3	马传喜	安徽农业大学农学院	112	1547	23.0	34.0
4	夏云祥	安徽农业大学农学院	11	107	7.0	10.0