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摘要:
在小麦浆糊(浆糊)里加入氧化锌超细粉(氧化锌),采用培养皿观察法评价防霉效果.讨论了6种商品氧化锌的防霉效果与其微粒大小、形貌之间的关系;考察了氧化锌加入方法、加入量及湿度条件的影响,比较了海泰纳米氧化锌、纳米氧化锌悬浮液及明矾的防霉效果.结果表明:原级粒子为纳米级且分散良好的氧化锌才能表现出很好的防霉作用;先期加入法优于后期加入法;氧化锌加入量越多、粒径越小,防霉效果则越好;在霉菌易于生长条件下,明矾几乎没有防霉效果,而纳米氧化锌悬浮液防霉效果显著.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 氧化锌在纸张装裱小麦浆糊中防霉作用的研究
来源期刊 包装工程 学科 工学
关键词 氧化锌 超细粉 纸张装裱 纳米氧化锌 小麦浆糊 防霉
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 包装科学与工程
研究方向 页码范围 7-9,23
页数 4页 分类号 TQ432.2
字数 3793字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-3563.2008.01.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈步荣 29 165 7.0 11.0
2 魏无际 89 437 12.0 16.0
3 王吉荣 3 13 2.0 3.0
4 童文 3 10 2.0 3.0
5 李晓华 3 7 2.0 2.0
传播情况
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2010(1)
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研究主题发展历程
节点文献
氧化锌
超细粉
纸张装裱
纳米氧化锌
小麦浆糊
防霉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装工程
半月刊
1001-3563
50-1094/TB
大16开
重庆市九龙坡区渝州路33号
78-30
1979
chi
出版文献量(篇)
16469
总下载数(次)
123
总被引数(次)
101111
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