食油的药用

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 医学
• 关键词: 皮肤 菜籽油 作用 抗衰老 胡萝卜素 胆固醇 性味 亚油酸 维生素 不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

菜籽油主要含有亚油酸、磷脂、胆固醇、胡萝卜素、维生素等物质.菜籽油性味甘、酸、平,具有润肤养肌、抗衰老的作用,适宜于皮肤干燥及磷屑肥大、头发稀疏干枯等患者食用.