自贡市5年间提高居民户食用碘盐的监测

• 作者: 刘欣平 周敏 李津蜀 肖崇堃 许寒 郑东海 钟丽君
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 碘缺乏病 居民户 食用盐 监测 措施
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 1847-1848
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 字数: 1778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8507.2008.10.017

摘要

[目的]了解自贡市居民食用盐的现状,为碘缺乏病防治提供科学依据.[方法]按国标<制盐工业通用试验方法碘离子的测定>(GB/T13025.7-1999)中仲裁法,对自贡市居民食用盐进行碘盐检测.[结果]自贡市居民户食用碘盐覆盖率、合格碘盐食用率,2003年分别为62.70%、58.80%,2004年分别为83.68%、68.11%,2005年以后均维持在90%以上,差异有统计学意义.[结论]该市2005年后合格碘盐食用率、碘盐覆盖率均达到国家基本消除碘缺乏病标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李津蜀		43	194	8.0	10.0
2	钟丽君		14	40	3.0	5.0
3	肖崇堃		10	32	3.0	5.0
4	周敏		19	22	3.0	3.0
5	许寒		7	8	2.0	2.0
6	刘欣平		1	3	1.0	1.0
7	郑东海		3	7	2.0	2.0