贵州省毕节地区韭菜坪2号烤烟新品种(系)烟叶质量分析与评价

• 作者: 刁朝强 吴学巧 彭华伟 朱维华 王文艺 罗贞宝 陈雪 饶应勇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 韭菜坪2号 烟叶质量 感官质量
• 年，卷（期）: 2008,（25）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·茶桑
• 页码范围: 10960-10962
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2248字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.25.100

摘要

[目的]为毕节地区特色烟叶的开发及烤烟新品种韭菜坪2号的推广提供依据.[方法]以K326为对照,分析烤烟新品种韭菜坪2号的烟叶外观质量、初烤烟叶的化学成分、经济性状,量化烟叶的感官质量,综合评价韭菜坪2号的烟叶质量.[结果]韭菜坪2号的杂色烟较少,成熟度较好,香气值较高,相同等级烟叶的总糖和还原糖、淀粉含量高于对照,烟碱和总氮含量低于对照,钾/氯比更协调,蛋白质含量与对照相当,产量、均价、产值等经济性状高于时照.[结论]与K326相比,韭菜坪2号的外观质量和内在感官质量总体水平略好,初烤烟叶化学成分较协调,烟叶经济产量高,初步工业验证评价较好,但栽培和调制措施有待进一步完善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈雪		23	185	8.0	13.0
2	朱维华		4	30	2.0	4.0
3	罗贞宝		4	38	3.0	4.0
4	刁朝强		3	16	2.0	3.0
5	彭华伟		4	58	4.0	4.0
6	吴学巧		3	37	3.0	3.0