安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
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  • 作者: 吴志勇 苗玉涛
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1279-1280,1283
    摘要: 将表面蒸发、呼吸热作为内热源加入到传热模型之中,以建立球状果蔬压差预冷过程的数学模型,并且简化边界条件,进而提出一种计算预冷所需时间的简便方法.试验结果表明,这种数学模型可以较好地反映箱体内...
  • 作者: 代宏哲 曹炜 曹艳萍 韩志萍
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1299-1299,1302
    摘要: 采用Folin-Ciocaileu比色法对红枣中的总酚进行检测,结果表明,该方法简便、快速、准确,是检测红枣总酚的可靠方法.
  • 作者: 吴小波 谢国秀 颜伟玉 黄康
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1303-1304
    摘要: [目的]探讨应用超临界CO2萃取技术萃取蜂花粉.[方法]采用4因素3水平的正交设计法和方差分析,研究萃取温度和萃取压力对萃取效果的影响.[结果]蜂花粉超临界CO2萃取最佳条件:萃取温度50℃...
  • 作者: 孙明丽 张李阳 阮鸣 陈玉胜 饶玉鹏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1310-1311,1313
    摘要: [目的]对芝芪菌质的不同发酵配方进行筛选,并且对芝芪菌质中总皂苷和粗多糖含量进行测定,从而为制定质量标准做前期准备.[方法]芝芪菌质的水提醇沉的浓缩液用正丁醇萃取出总皂苷;滤渣用于测定粗多糖...
  • 作者: 刘坤 李会宣 李敬
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1327-1329
    摘要: [目的]探究白腐真菌菌株共培养对降解玉米秸秆的影响.[方法]以白腐真菌(P-6和L-9)为供试菌株,采用分光光度法、DNS法、凯氏定氮法、索氏提取法等.分别测定两菌共同降解玉米秸秆时纤维素酶...
  • 作者: 谢亚军 郑国琦
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1343-1344,1552
    摘要: [目的]探究干旱胁迫对宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)幼苗抗氧化保护酶活性的影响,为枸杞的节水灌溉提供理论依据.[方法]利用不同程度的干旱胁迫处理盆栽枸杞幼苗,分别在处理后第...
  • 作者: 姚延梼 姚月俊 郭爱华 陈钰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1350-1350,1464
    摘要: [目的]为选育和鉴定杏的抗寒品种提供理论依据.[方法]观察6个抗寒性不同的杏品种休眠期叶芽的SOD、POD酶活性变化,研究酶变化与抗寒性的关系.[结果]抗寒性强的串枝红SOD酶活性1月份比1...
  • 作者: 张正平 徐健红 殷志敏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1360-1364
    摘要: [目的]为了降低工业用谷氨酰胺合成酶的成本.[方法]利用酵母下脚料制得废酵母基来培养BL21(DE3)-pET28b-glnA,用乳糖诱导合成GS,并对诱导生长点、诱导浓度、诱导时间、添加碳...
  • 作者: 徐宁迎 李建华 杨明生 母昌考
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1378-1379
    摘要: CACNA2D1基因是编码动物L-型钙离子通道α2δ1亚基的基因.有研究表明,CACNA2D1基因可影响钙离子通道钙流的性质,其单核苷酸变异与某些疾病有关.综述了CACNA2D1基因在生物学...
  • 作者: 刘丽 刘伟 刘广田 曹连莆 李保云 李卫华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1388-1390
    摘要: [目的]研究小麦谷蛋白膨胀指教(SIG)与小麦品质性状的关系.[方法]利用小麦京771和Pm97034杂交产生的重组自交系(RIL)群体,对SIG与8个品质性状的关系进行数量遗传分析.[结果...
  • 作者: 关丽杰 冯辉 李海燕 邵双 郭晓雷
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1405-1406
    摘要: [目的]探明大白菜雄性不育的育性转换特性.[方法]以大白菜温敏不育系A和小白菜可育品系"小青口"为试材,进行育性观察和花粉生活力测定.[结果]供试的大白菜不育材料属高温不育类型,诱导雄性稳定...
  • 作者: 冯春梅 潘晓飚 莫云彬 赵永彬 陈海平
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1409-1409,1529
    摘要: [目的]建立合理的群体密度,以提高黄岩小芥菜个体的商品性和群体的综合生产力.[方法]以"黄岩小芥菜-1"为材料,研究秋季在大棚和露地2种栽培模式下,不同栽培密度对其主要农艺性状及产量的影响....
  • 作者: 于兰芳 姚太梅 李守勉 李明 田景华 邢蕾
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1415-1415,1427
    摘要: 从综合酶种类、酶浓度、菌龄、酶解温度、酶解时间及稳渗剂等方面,探讨平菇原生质体制备的条件.
  • 作者: 傅大立 杨谦 王建勋 赵天榜 赵杰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1424-1425
    摘要: 报道了中国朱砂玉兰16个品种(包括6个新品种)的主要形态特征、分布及其繁育技术,为繁育和推广新优品种提供依据.
  • 作者: 张昌顺 李昆 郑志新 马姜明
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1426-1427
    摘要: 对齿瓣石斛药用成分进行测定、分析,并对其栽培方式进行对比选择,结果表明,齿瓣石斛含有石斛多糖、矿质元素、氨基酸等有效成分;不同栽培方式对于齿瓣石斛生长作用不同,槽式栽培最具推广前景,与仿野生...
  • 作者: 刘永祥 呙于明 胡忠宏
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1444-1446
    摘要: [目的]研究短链脂肪酸组合(SCFAs)对小肠肉仔鸡生产性能、小肠的食糜消化酶的活性及消化道菌群的影响.[方法]采用3×3+1试验安排,试验日粮在添加500 mg丁酸钠的基础上,进一步添加乙...
  • 作者: 刁云飞 方南洙 李晓霞 李钟淑 金长松
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1454-1456
    摘要: [目的]探寻适宜延边黄牛体细胞核移植的最佳融合液.[方法]用延边黄牛颗粒细胞为供体细胞.试验1,比较3种浓度(0.25、0.28、0.30 mol/L)3种融合液(蔗糖、D-山梨醇、甘露醇)...
  • 作者: 宁睿 李优琴 王春梅 石志琦 苏兴海 陈浩
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1484-1485,1510
    摘要: [目的]对中药提取物进行抑菌成分分析.为新型植物源农药的研制提供基础.[方法]以丁香等14种中药乙醇提取物为材料,测定各提取物对油菜菌核病菌的抑制活性,采用气相色谱-质谱联用法分析丁香提取物...
  • 作者: 孙明舒 杨春清 赵千
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1488-1489
    摘要: [目的]为有效防治蚜虫危害,减轻杀虫剂对环境的污染,实现科学防治和可持续发展.[方法]用神雨、神麻和百麻3种植物源杀虫剂对各种蚜虫进行室内杀虫效果试验,并以氧化乐果和喷可杀2种化学农药做杀蚜...
  • 作者: 苏高华 郑新奇 陈方正
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1537-1539
    摘要: 为了探讨促进我国经济发展投入要素的适宜供给力度,文章在全面分析研究国内外关于土地投入与经济增长情况以及我国1981~2005年土地投入、资本投入、技术投入及劳动投入对中国经济贡献的基础上,根...
  • 作者: 廖露 陈月庚
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1540-1541,1611
    摘要: 在阐述土地定级中环境因素内涵的基础上,采用主成分分析法、相关分析法,从5个方面分析青城山镇的环境特点、自身特征与其环境影响因素的关系;用数量统计软件得出相应的数值,对环境因子进行筛选和定性;...
  • 作者: 宁金花 申双和
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1580-1583,1616
    摘要: 综述了气候变化对我国水资源的影响.气候变化会引起水循环的改变,而水循环的改变将可能影响各种灾害天气时间的长短、频率、损失以及水资源的可利用率;气候变暖可能使北方江河径流量减少,南方径流量增大...
  • 作者: 叶娜 程胜高 陈跃
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1589-1591
    摘要: 结合我国的环境现状,从环评力度、管理、层次、规划、信息及公众参与机制等方面对新形势下的环境评价走势进行分析.
  • 作者: 尉京红 赵晓晖
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1622-1623
    摘要: 对农业投资效益的研究意义、农业投资效益对农业发展的影响、国内主要农业投资效益的方法等进行综述.
  • 作者: 夏晓燕
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1631-1633
    摘要: 对各阶段改革中各参与方利益的博弈进行分析,从而对农村信用社的改革进行了进一步的思考.
  • 作者: 闫建
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1653-1654
    摘要: 从人力资本的视角来审视我国城乡发展的差距,可以得出我国城乡发展的差距主要是由城乡人力资本投资过程中的"城市偏向"和城乡人力资本不同的"溢出效应"造成的.缩小城乡发展差距,要以科学发展观为指导...
  • 作者: 冯国林 杨园园 王德强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1656-1658
    摘要: 介绍了我国户籍制度及其演变,并且介绍了我国户籍制度的作用,从法律视角下分析了公民平等就业权,最后指出了和谐稳定劳动关系构建措施.
  • 作者: 胡正发 龚亮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1659-1660
    摘要: 以农业生态为例,用博弈论的有关理论对生态危机的根源进行了分析,认为生态危机的出现是由生态伦理思想内部固有的矛盾双方的博弈所引起.要解决这一问题.可从博弈本身寻找方法.
  • 作者: 吴善略
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1674-1675
    摘要: 从我国农村城镇化所面临的问题入手,强调农业对农村城镇化的重要作用,分析生态农业发展与农村城镇化进程的互动关系.
  • 作者: 周玉秀 王宇 陈志超
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1683-1684
    摘要: 采用生态足迹计算方法,对河南省的生态足迹和生态承载力进行了研究.结果表明,河南省2004年人均生态赤字较2003年降低0.544 hm2,但生态赤字仍然较高,河南省的可持续发展状态仍存在不足...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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