辛香浓烈话胡椒(续)——透过迷雾看"胡椒"

• 作者: 丁兆平
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 祖国医学长廊
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

让胡椒在中国发芽 马可·波罗在游记中记载,元朝的某一天,仅杭州一市就运来了5吨胡椒--这一数量是当时对胡椒孜孜以求的整个欧洲大陆的2倍,这不能不让他们羡慕.但中国并没有因为马可·波罗和欧洲人的羡慕而成为种满胡椒的"香料"大陆,那个时候,中国的胡椒也完全需要进口,并且同欧洲一样是珍稀之物.