饲粮中高铜高锌在组织中残留及排泄规律的研究

• 作者: 吴照民 奉向东 张友志 王伟 王熙 苟兴能 邓激光
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 高铜高锌日粮 组织
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: S816.32

摘要

研究了在20～100kg生长猪饲粮中添加不同水平的铜和锌对猪组织中铜和锌残留量及排泄规律的影响。54头（长白×约克二元杂交）猪随机分成6个组,各组在基础日粮中添加铜和锌（硫酸铜/硫酸锌,mg/kg）水平为：0/0、170/130、250/430、300/630、350/830、400/1030,试验期为90d。结果表明,与对照组比较,使用高铜高锌饲粮会显著增加肝中铜和锌的残留量（P〈0.05）,铜的残留量随用量的增加呈线性上升,锌的残留量在添加（铜/锌）量250/430mg/kg时,最高;肉中铜和锌在添加量（铜/锌）分别达到350/830mg/kg、300/630mg/kg时,达到最高（P〈0.05）;粪中排出的铜和锌量与饲粮中添加量有密切关系,添加量越多,排泄量越多,呈线性上升。使用高铜高锌饲粮会增加肝脏、肌肉中铜和锌的残留量,增加粪中的排泄量。