吃不够的满族酸汤子

• 作者: 钱国宏
• 来源期刊: 饮食科学
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 风情风味
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在满族众多的风味饮食中,有一种美食特别有名,这便是见人馋,过"口"不戽的"酸汤子".那一次我公出至辽宁岫岩满族自治县,借机到药山脚下韭菜沟乡,去拜望妻子的叔叔和婶子,并在那里小住,因此有幸尝到了满乡美食"酸汤子".