猪肉和牛奶中10种磺胺类药物残留检测超高效液相色谱法研究

• 作者: 孙雷 徐倩 朱馨乐 李丹 王树槐 胡昊 胡海燕 袁汉成
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 猪肉 牛奶 磺胺类药物 残留 UPLC
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 残留检测
• 页码范围: 1-4,17
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2009.08.001

摘要

建立了猪肉和牛奶中磺胺嘧啶(SD)、磺胺噻唑(ST)、磺胺二甲嘧啶(SM2)、磺胺甲氧嗪(SMP)、磺胺氯哒嗪(SPD)、磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺甲基异噁唑(SMZ)、磺胺氯吡嗪(Esb3)、磺胺地索辛(SDM)和磺胺喹噁啉(SQ)共10种磺胺类药物残留检测的超高效液相色谱(UPLC)法.色谱条件:色谱柱为Acquity UPLC BEH C18柱 (2.1 mm×50 mm, 1.7 μm);流动相为50%甲醇乙腈溶液-2%乙酸水溶液,梯度洗脱;紫外检测波长270 nm;柱温30 ℃;进样量4 μL;外标法定量.结果表明:10种组分在20~1 000 ng/mL浓度范围内,呈良好线性关系,相关系数R2均大于0.998;方法检出限为 20 ng/g,定量限为50 ng/g;在猪肉和牛奶中添加浓度分别为50、100、200 ng/g时,平均回收率为75.1%~99.8%,批内、批间平均RSD均小于13.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡海燕		14	103	6.0	10.0
2	徐倩		15	208	7.0	14.0
3	孙雷		62	797	17.0	25.0
4	胡昊		2	49	2.0	2.0
5	李丹		32	201	9.0	12.0
6	朱馨乐		20	193	9.0	13.0
7	王树槐		46	710	16.0	25.0
8	袁汉成		6	35	3.0	5.0