选购适合电磁炉使用的锅具有诀窍

• 作者: 刘名伟
• 来源期刊: 家电检修技术：资料版
• 学科: 工学
• 关键词: 电磁炉 锅具 选购 诀窍 材质
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 19-19
• 页数: 1页
• 分类号: TM925.5

摘要

在选购适合电磁炉使用的锅具时，我们首先应对锅具的材质和结构有一定的了解。目前市场上销售的烹饪锅具的材质主要有以下几种。