气相色谱——质谱法测定水发海参中的甲醛

• 作者: 张立臣 敖雪桔 赵永哲
• 来源期刊: 黑龙江环境通报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 海参 气相色谱质谱 甲醛
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 环境监测
• 页码范围: 32-33,36
• 页数: 3页
• 分类号: X830.2
• 字数: 1698字
• 语种: 中文

摘要

用气相色谱一质谱联机,使用特征离子定量法(GC-MS-SIM)测定水发海参中甲醛.摸索了样品提取方法,考察了样品提取时间及衍生条件等因素的影响,确定最佳提取条件为超声波振荡20min,衍生条件为2g/L的2,4一二硝基苯肼(DNPH)作衍生荆,避光反应6h.采用特征离子m/z 63和m/z 210进行GC-MS检测.结果表明:本法可消除复杂基体的干扰,简便快速,准确可靠,灵敏度高,回收率在86.4%～97.3%之间,检出限为0.1mf/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敖雪桔		12	41	4.0	5.0
2	赵永哲		17	19	3.0	3.0
3	张立臣		19	62	5.0	7.0