克山病病区玉米饲料及酱块与大鼠骨骼肌、心肌病变损伤关系的实验研究

• 作者: 刘明法 刘阳 周令望 张立君 李少臣 王铜 裴俊瑞 陈洁
• 来源期刊: 中国地方病防治杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 心肌 骨骼肌 真菌毒素 谷胱甘肽过氧化物酶 玉米
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 255-258
• 页数: 4页
• 分类号: R542.3
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨克山病病区产玉米饲料和酱块对大鼠骨骼肌、心肌损伤的作用.方法 按体重将健康雄性Wistar大鼠随机分成3组,每组10只,分别饲以病区玉米、病区玉米加酱块、非病区玉米3种饲料;高效液相色谱法检测酱块中的黄绿青霉菌毒素和镰刀菌毒素;每月称重大鼠体重;1、3个月时检测大鼠尾静脉全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力;6个月时光镜观察大鼠心肌、骨骼肌病理改变.结果 未检测到酱块中有致心肌、骨骼肌损伤的真菌毒素;1、2、3月各组大鼠体重差别均有统计学意义(F=3.49,P<0.05;F=9.93,P<0.05;F=6.068,P<0.05),总体来看病区玉米加酱块组体重状况较好;1个月和3个月两次GSH-Px活力检测结果显示,非病区玉米组均高于病区玉米组和病区玉米加酱块组;3组心肌损伤发生率两两经确切概率Fisher检验,差异无统计学意义(P=1.000,P=0.545,P=1.000),未发现明显的骨骼肌病理损伤.结论 病区玉米喂养大鼠,影响其全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性;单独喂养病区玉米饲料6个月,未见实验大鼠有意义的心肌和骨骼肌损伤;未观察到酱块有致心肌、骨骼肌损伤的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周令望		69	425	11.0	16.0
2	王铜		24	75	4.0	8.0
3	刘阳		37	158	7.0	11.0
4	陈洁		31	235	7.0	15.0
5	裴俊瑞		12	40	3.0	6.0
6	张立君		6	1	1.0	1.0
7	刘明法		2	0	0.0	0.0
8	李少臣		3	0	0.0	0.0