宋代"茶汤"兴衰考辨

• 作者: 苏诺 郑金生
• 来源期刊: 中医药文化
• 学科: 医学
• 关键词: 茶汤 药食 中医 宋代
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 医史博览
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: R2|K206.6
• 语种: 中文

摘要

"茶汤"是日常饮料中一类具有保健治疗作用、以茶与天然植物煎液为主的液体,是中医传统文化与中医药学的一个很有特色的内容.宋代社会盛行服用掺杂药物的饮料,尤其是以香料药物为主制成的保健饮料被宋代朝野人士广泛服用.此风在元明以后渐次衰落.这是由于"以药入食"的做法与"以食疗病"意义不同,混淆药、食的区别必然会引起滥用药物的种种弊病.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑金生		38	127	6.0	9.0
2	苏诺		1	0	0.0	0.0