低蛋白饮食对3/4期慢性肾脏病患者肾功能及营养状况的影响

• 作者: 刘景芳 刘骏峰 朱云 田芳 薛骏 邵春海
• 来源期刊: 中华临床营养杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 慢性肾脏病 营养状况 低蛋白饮食
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 339-342
• 页数: 4页
• 分类号: R151.4~+4
• 字数: 2796字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2009.06.006

摘要

目的 评估低蛋白饮食对3/4期慢性肾脏病(CKD)患者肾功能水平及营养状况的影响.方法 将34例3/4期CKD患者随机分为A组(n=14)和B组(n=20),分别给予0.6 g·kg~(-1)·d~(-1) 和0.8 g·kg~(-1)·d~(-1)蛋白质摄入量,对两组患者个体化跟踪指导6个月,测定治疗前后人体测量指标及血生化指标,进行人体营养状况整体评价和24 h膳食回顾调查.结果 A组治疗后血肌酐值水平明显下降(P=0.010),白蛋白水平明显升高(P=0.042),热能(P=0.018)和碳水化合物(P<0.001)的摄入均较治疗前明显提高.通过营养干预,整体、A组和B组患者营养不良发生率比治疗前分别下降了14.7%、7.2%和21.1%.结论 0.6 g·kg~(-1)·d~(-1)蛋白质摄入量及用小麦淀粉代替部分主食的饮食方案可明显提高3/4期CKD患者碳水化合物和热能的摄入量,改善其营养状况和肾功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛骏	复旦大学附属华山医院肾内科	33	293	9.0	16.0
2	田芳	复旦大学附属华山医院营养科	26	98	5.0	9.0
3	刘骏峰	复旦大学附属华山医院肾内科	13	82	6.0	9.0
4	邵春海	复旦大学附属华山医院营养科	18	75	4.0	8.0
5	刘景芳	复旦大学附属华山医院营养科	36	108	6.0	9.0
6	朱云	上海海洋大学食品科学与工程系	5	20	4.0	4.0