基于LabVIEW的食品物性检测系统的研究

• 作者: 徐铮 杨世凤
• 来源期刊: 天津科技大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食品物性 LabVIEW 参数采集 LabSQL
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 分类号: TP273+.5
• 字数: 2222字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6510.2009.02.015

摘要

基于LabVIEW虚拟仪器技术、计算机系统集成技术和单片机技术,改进了食品物性分析仪,设计了食品物性检测系统.根据检测到的弹性力和位移等数据,通过教字分析得到弹性和酥脆度等物性参教;利用基于虚拟仪器的LabSQL数据库访问工具包,实现了对保存检测数据的数据库的查询和修改,进一步扩大了虚拟仪器技术的测试和应用范围.实验表明,设备运行可靠,且测试数据精确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨世凤	天津科技大学电子信息与自动化学院	97	1193	16.0	32.0
2	徐铮	天津科技大学电子信息与自动化学院	1	2	1.0	1.0