天然化合物丁香酚对灰葡萄孢菌丝脂质过氧化和膜损伤的影响

• 作者: 张杰 王春梅 石志琦 范永坚 陈浩
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 天然化合物 丁香酚 灰葡萄孢 膜脂质过氧化
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与论文
• 页码范围: 104-108
• 页数: 5页
• 分类号: S481.1|S482.292
• 字数: 4050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7303.2009.01.018

摘要

研究了天然化合物丁香酚对灰葡萄孢菌丝细胞膜的影响.结果表明,丁香酚可以作用于真菌的膜系统,诱导菌丝膜脂质过氧化,使膜受到损伤,透性改变,丙二醛(MDA)流出细胞.进一步研究发现,丁香酚处理使得菌丝内过氧化氢含量逐渐升高;菌丝内钙离子浓度先升高,30 min后逐渐下降,这可能是由于细胞膜破损导致钙离子外流的缘故.同时,通过DNA梯状条带的检测,初步表明丁香酚不能诱导灰葡萄孢菌丝细胞凋亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石志琦	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	47	769	17.0	26.0
2	范永坚	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	59	1157	22.0	31.0
3	张杰		44	103	5.0	9.0
4	陈浩	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	23	212	11.0	14.0
5	王春梅	江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所	26	313	10.0	17.0