维药瘤果黑种草子的化学成分初步分析(Ⅰ)

• 作者: 朱军 李晓瑾 潘兰 贾晓光
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 瘤果黑种草 挥发油 化学成分
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 873-876
• 页数: 4页
• 分类号: S567
• 字数: 2979字
• 语种: 中文

摘要

对瘤果黑种草子的化学成分进行测定和分析.结果表明:瘤果黑种草子中富含不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、粗脂肪和有益微量元素等营养成分,其中粗蛋白含量为25.25%,粗脂肪含量为18.3%,氨基酸含量高达20.9%;限量重金属--铅、镉、总砷和总汞的含量均符合国家食品药品监督局的"中药材生产质量管理规范(GAP)"和中华人民共和国外经贸行业(WM2-2001)药用植物及制剂进出口绿色行业标准;亦含有少量的挥发油和有益微量元素.因此,瘤果黑种草籽具有较高的营养价值和医疗保健功效,具有潜在的开发价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾晓光		79	469	12.0	16.0
2	李晓瑾		49	458	12.0	19.0
3	潘兰	新疆大学生命科学与技术学院	4	30	4.0	4.0
4	朱军		17	95	6.0	8.0