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摘要:
针对近几十年来食物结构的发展变化,深入剖析了食物生产结构,食物消费结构和食物营养结构的现状与存在问题,重点预测分析了全面小康时期的食物生产结构目标和食物消费结构目标,并提出全面小康社会时期的食物结构调整战略.
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文献信息
篇名 我国全面小康时期食物结构目标分析
来源期刊 中国食物与营养 学科 经济
关键词 全面小康 食物结构 食物生产 食物消费 目标
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 专题论坛
研究方向 页码范围 10-14
页数 5页 分类号 F3
字数 5405字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.01.003
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许世卫 中国农业科学院农业信息研究所 81 1199 18.0 32.0
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研究主题发展历程
节点文献
全面小康
食物结构
食物生产
食物消费
目标
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
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