气相色谱法测定浸出可可脂四号溶剂残留

• 作者: 徐美琴 陈骐
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 可可脂 四号溶剂 顶空气相色谱分析 方法
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 油脂开发
• 页码范围: 41-41,50
• 页数: 2页
• 分类号: TS227
• 字数: 1442字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2009.02.014

摘要

对用四号溶剂浸出提取的可可脂中残留溶剂的测定提供了气相色谱分析方法.介绍了标准气体制作、色谱测定条件选择、标准曲线制作与定量等测定关键点及注意方面.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈骐		6	12	2.0	3.0
2	徐美琴		4	10	2.0	3.0