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摘要:
对于大多数人来说,辣椒的辣度仅仅是味觉器官可以感受到的,但其实,辣度还是和营养挂钩的。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 辣椒越辣,营养越好
来源期刊 农村.农业.农民:下半月 学科 农学
关键词 辣椒 营养 味觉器官 辣度
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号 S641.3
字数 语种
DOI
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
辣椒
营养
味觉器官
辣度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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