大口黑鲈感染温和气单胞菌抗氧化功能的研究

• 作者: 卢卫红 王安利 陈健酬
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大口黑鲈 温和气单胞菌 抗氧化功能 超氧化物歧化酶 丙二醛
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 水产
• 页码范围: 1719-1721
• 页数: 3页
• 分类号: S941.4
• 字数: 2396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2009.07.059

摘要

剖取由温和气单胞菌感染后发病的大口黑鲈及健康大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃、肌肉、肠、肝7种组织,分别采用氯化硝基四氮唑蓝(NBT)光还原法和硫代巴比妥酸(TBA)比色法测定组织中超氧化物歧化酶(SOD)的活性和脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量.研究结果表明,发病大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃、肝5种组织的SOD活性显著(P＜0.05)低于健康大口黑鲈,而MDA含量显著(P＜0.05)高于健康大口黑鲈.发病大口黑鲈的肌肉、肠组织SOD活性与MDA舍量与健康大口黑鲈相比差异不显著.研究结果提示温和气单胞菌可导致大口黑鲈的心脏、脾脏、肾脏、鳃和肝等组织SOD活性降低,MDA含量升高,进而使其抗氧化功能降低,组织受损,甚至发病.