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摘要:
s 古有"春食苗、夏初食苔、五月食根、秋月收种"的说法.蒜苗和蒜薹,就是大蒜在春夏两季生长过程中的产物.这一个蒜根上出来的两个"异形体",营养上也各有差异.
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文献信息
篇名 防便秘防流感健康"蒜"计
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 食药养生
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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