用科学培训方法打造酒店的核心竞争力

• 作者: 刘芳 唐华
• 来源期刊: 赤峰学院学报（自然科学版）
• 学科: 经济
• 关键词: 核心竞争力 培训 人才 服务
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 经济与管理
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: F529
• 字数: 2837字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-260X.2009.08.028

摘要

酒店的目标是向客人提供最佳的服务,酒店的核心产品就是服务,服务是酒店核心竞争力的精髓.一流的酒店源自于一流的服务,一流的服务源自于一流的优秀员工队伍,而一流的优秀员工队伍源自于科学严格的培训.通过培训不断提高酒店员工的动手能力、交际能力、应变能力和管理能力等,从而提高酒店的核心竞争力,在激烈的竞争中立于不败之地.