雪莲果中绿原酸含量的测定

• 作者: 严和平 马学海
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 雪莲果 绿原酸 分光光度法 含量
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·蚕桑
• 页码范围: 659-660
• 页数: 2页
• 分类号: S567.23+9
• 字数: 1206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2009.02.097

摘要

[目的]为雪莲果的开发利用提供理论依据.[方法]称取10.0 g雪莲果,洗净、切碎,加入40%的乙醇180 ml,回流提取其中的绿原酸,自然冷却后过滤.波谱定性检验选择适宜的测定波长,以95%乙醇为参比溶液,用配制好的一系列不同浓度的绿原酸标准溶液绘制标准曲线,测定提取液的吸光度,计算滤液中绿原酸的含量.[结果]绿原酸标准品和雪莲果样品提取液在330 nm处有特征吸收峰,故选定330 nm为最大吸收波长,测定雪莲果样品液的吸光度.雪莲果中绿原酸的平均吸光度值为1.105,含量为0.052%.采用分光光度法测得雪莲果中绿原酸的RSD值为3.07%,平均回收率为105.85%.[结论]雪莲果中绿原酸的含量为0.052%.