离子色谱法测定海产品中磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和总磷

• 作者: 李攻科 钟志雄
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 离子色谱法 磷酸盐 焦磷酸盐 偏磷酸盐 总磷 海产品
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 499-504
• 页数: 6页
• 分类号: O658
• 字数: 3715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2009.04.024

摘要

建立了离子色谱法测定海产品中磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和总磷的分析方法.样品经100 mmol/L NaOH溶液浸提,固相萃取柱去除有机物、阳离子、中和OH-后用于海产品中磷酸盐、焦磷酸盐和偏磷酸盐的测定;样品经干灰化法消化,固相萃取柱净化后用于总磷测定.考察了提取溶液的pH、有机物和共存离子对测定结果的影响.该方法的线性范围为0.3～60 mg/L,检出限为2.1～2.3 mg/kg,相对标准偏差为1.6% ～2.6% .海鱼和虾仁样品中目标物的加标回收率为81.8% ～100.0% .该方法选择性好,灵敏度高,用于实际样品测定结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李攻科	中山大学化学与化学工程学院	190	3343	32.0	49.0
2	钟志雄		40	385	11.0	18.0