诸建芳：土豆效应对中国出口有利

• 来源期刊: 经济研究信息
• 学科: 经济
• 关键词: 中国出口 土豆 经济不景气 低端产品 高端产品 需求层次 人的需求 消费者
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: F752.654.4

摘要

“土豆效应”又称“土豆悖律”，是指在经济不景气时期，消费者舍弃高端产品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的销售。简单地说，就是在经济不景气时，人的需求滑向“马斯洛需求层次”的较低层。