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摘要:
【正】《中国女性》:创业之初,您是怎样寻求特色化发展的?张兰:在加拿大,我用3年的时间完成了2万美金的资本原始积累。1991年回国,我在东四租下了一个店面开了阿兰酒家。2000年,我卖掉所有的产业,将回笼的资金投入"俏江南"。
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文献信息
篇名 创业之路从坚持开始——中国餐饮经济人物张兰、严琦谈女性创业
来源期刊 中国女性:海外版 学科 经济
关键词 中国餐饮 女性创业 俏江南 早餐店 阿兰 辣子鸡 餐饮界 特色化发展 资金投入 东四
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74-75
页数 2页 分类号 F719.3
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 严琦 2 0 0.0 0.0
2 张兰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国餐饮
女性创业
俏江南
早餐店
阿兰
辣子鸡
餐饮界
特色化发展
资金投入
东四
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国女性:海外版
月刊
11-4596/G0
北京建内大街15号
2-712
出版文献量(篇)
3816
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