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摘要:
西班牙为何将“橄榄油王国”的称号拱手让出?著名的西班牙火腿到底是用猪前腿还是后腿制成?作者纪晓华将带我们走进美食与美酒飘香的西班牙。
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文献信息
篇名 西班牙饮食朝圣
来源期刊 旅行者 学科 工学
关键词 西班牙 朝圣 饮食 橄榄油 火腿 美食
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 166-167
页数 2页 分类号 TS972.1
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
西班牙
朝圣
饮食
橄榄油
火腿
美食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
旅行者
月刊
1672-5999
31-1930/G0
上海市长乐路672弄33号
4-756
出版文献量(篇)
9140
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
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