蛹虫草原生质体的制备和再生研究

• 作者: 刘小莉 周剑忠 黄开红
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 工学
• 关键词: 蛹虫草 原生质体 制备 再生
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 119-120,130
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 1915字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2009.09.039

摘要

研究了不同渗透压稳定剂、酶的种类及浓度、温度、pH、β-巯基乙醇预处理等条件对蛹虫草原生质体制备的影响,以及不同培养基对原生质体再生的影响.结果显示蛹虫草菌株原生质体的最佳制备和再生条件为:0.7 mol/L氯化钠作为渗透压稳定剂,纤维素酶5 mg/dL、蜗牛酶5 mg/dL、溶菌酶5 mg/dL、溶壁酶10 μL混合酶解6 h,酶解温度为30 ℃,最佳pH 5,再生培养基为PDA(添加0.7 mol/L氯化钠).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周剑忠	江苏省农业科学院农产品加工研究所	167	1265	18.0	24.0
2	黄开红	江苏省农业科学院农产品加工研究所	105	980	18.0	21.0
3	刘小莉	江苏省农业科学院农产品加工研究所	84	519	12.0	18.0