分光光度法检测马齿苋多糖的抗氧化活性

• 作者: 张远荣 蒋企洲 赵文锋
• 来源期刊: 淮海医药
• 学科: 医学
• 关键词: 马齿苋多糖 分光光度法 DPPH·自由基 羟自由基 超氧阴离子自由基 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 临床经验
• 页码范围: 335-336
• 页数: 2页
• 分类号: R284
• 字数: 1736字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7044.2009.04.035

摘要

目的 检测马齿苋多糖抗氧化活性.方法 利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦味酰基自由基(DPPH·),羟自由基(OH·)和超氧阴离子自由基(O2-1)的清除能力.结果 马齿苋多糖溶液对DPPH·自由基、OH·和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强.结论 马齿苋多糖具有很大的开发利用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵文锋	中国药科大学生命科学与技术学院	8	40	3.0	6.0
2	蒋企洲	中国药科大学生命科学与技术学院	10	155	6.0	10.0
3	张远荣	江苏省南京市秦淮医院药剂科	2	99	2.0	2.0