果蔬类污染物三合一便携式检测仪的应用

• 作者: 栾云霞 潘立刚 陆安祥 韩平
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 快速检测 亚硝酸盐 重金属 农药残留
• 年，卷（期）: 2009,（z1）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 146-149,123
• 页数: 5页
• 分类号: S237
• 字数: 3351字
• 语种: 中文

摘要

使用果蔬污染物三合一便携式检测仪对亚硝酸盐、重金属铅及农药样品进行测定,确定了仪器对于不同污染物的有效检测范围.结果表明,亚硝酸盐的有效检测范围为1.5～150μg/mL,重金属铅在0.5～4.0μg/mL之间,辛硫磷、敌百虫、呋喃丹和灭多威的检测范围分别是0.005～2.0、0.005～0.5、0.005～0.3和0.005～1.0μg/mL.与Optizen 2120VFT食品安全快速检测仪相比,仪器对于亚硝酸盐、重金属铅、农药各项指标的检测均具有较好的准确性和精密度,能够满足快速检测的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘立刚		17	353	11.0	17.0
2	陆安祥		15	316	11.0	15.0
3	栾云霞		5	93	4.0	5.0
4	韩平		11	194	7.0	11.0