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摘要:
第四届中国(重庆)火锅美食文化节圆满落幕;第九届澳门美食节成功举办;第23届广州(国际)美食节圆满落幕;北京万丰全国小吃城即将开业;江苏举行中国水鲜美食发展论坛
内容分析
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文献信息
篇名 各地动态
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 美食文化 节圆 中国 火锅 小吃
年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
美食文化
节圆
中国
火锅
小吃
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
期刊文献
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