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摘要:
寿司,是日本料理中独具特色的一种食品。一千多年前,寿司制作方法从中国传到日本,后来以其方便快捷的特点在日本广泛流传。今天,寿司餐厅几乎遍布世界各地,寿司也成为各国人民喜爱的食品。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美味寿司DIY
来源期刊 少儿科技 学科 工学
关键词 DIY 美味 日本料理 食品
年,卷(期) 2009,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-18
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
DIY
美味
日本料理
食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
少儿科技
月刊
1671-3923
34-1245/N
16开
安徽省合肥市花园街4号科技大厦5楼E2座
26-181
2002
chi
出版文献量(篇)
8022
总下载数(次)
3
总被引数(次)
41
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