美食糅进思乡情——上海的台湾风惰

• 作者: 尤拉
• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 工学
• 关键词: 美食文化 上海人 思乡情 台湾 餐饮业 两岸 美味
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

即便隔着一道海峡，两岸的人文渊源依然同宗同源。这一点在两岸的美食文化上得到了体现。在上海，近年来台湾餐饮业的繁荣有目共睹。上海人以包容、友爱的姿态，享受着来自祖国宝岛的美味。掬一把思乡之情，台湾美食之旅就在上海启程了。