GC-NPD法测定复合食品包装袋中2,4-二氨基甲苯

• 作者: 彭喜春 赖毅东
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 复合食品包装袋 2,4-二氨基甲苯(TDA) GC-NPD法
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全与检测
• 页码范围: 96-97,95
• 页数: 3页
• 分类号: TS206
• 字数: 1739字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2009.01.024

摘要

复合薄膜食品包装袋若采用聚氨酯型粘合荆含甲苯二异氰酸酯(TDI),后者会迁移至食品中并水解生成具有致癌性的2,4-二氨基甲苯(TDA).本文采用GC-NPD法测定复合食品包装袋中的2,4-二氨基苯(TDA)的分析方法,结果显示:在0.288 μg/L～10mg/L范围内,线性方程为Y=2x106X+4069.4,R=0.9999,呈现良好的线性关系,方法检测限为0.288μg/L,平均回收率为99.47%,RSD=1.4%.该法在检测限,方法稳定性,准确性和简便性方面都较GB/T5009.119 GC-ECD国标方法有明显的优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭喜春	暨南大学食品科学与工程系	39	366	11.0	17.0
2	赖毅东		12	109	7.0	10.0