人参田七蒸瘦肉治胃病

• 作者: 吴有瑜
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

人参田七(即三七)蒸瘦肉可治胃炎、胃痛、胃溃疡等疾病.现简介如下: 人参3克,田七粉10克,瘦猪肉50克. 田七粉制作方法:锅中放事先煎炸好的鸡油,再投入田七炸至呈焦黄色,捞出晾干后捶打成粉末.