夏令药粥能御暑

• 作者: 张洪解
• 来源期刊: 健康生活
• 学科: 医学
• 关键词: 清热解毒 祛暑 功效 药粥 利尿消肿 白糖 祖国医学 食用 绿豆粥 红枣
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1
• 语种: 中文

摘要

祖国医学认为,暑为夏之主气.在赤日炎炎的盛夏,经常选食一些药粥,对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益.常用的有:一、红枣绿豆粥取红枣100克,绿豆300克,加炎1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用.有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效.