靠盐补营养不靠谱

• 作者: 宗春霞
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养 化盐 低钠盐 加碘盐 多品种 铁元素
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.65

摘要

现在市面上出售的营养强化盐种类繁多，除了加碘盐外．还有低钠盐、加钙盐、加锌盐等诸多品种。”本品强化加入新型铁元素，能有效满足人体尤其是对妇女、

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗春霞		98	0	0.0	0.0