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微量元素与人的生存和健康息息相关.它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病.微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关.尤其是儿童.它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起儿童生理的异常或发生疾病.微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用.值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给.本文从微量元素的生理意义、来源、缺乏所导致的疾病等几个方面进行了综述.
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营养来源
食物补充
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 微量元素对儿童健康营养关系的探讨
来源期刊 医药与保健(下旬版) 学科
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年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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医药与保健(下旬版)
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