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摘要:
目的:了解唐山市售蔬菜中农药残留情况,为确保蔬菜食用安全提供监管依据.方法:2008年在唐山市随机抽取蔬菜样品130份,按NY/T761-2004<蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法>检测,依据GB2763-2005<食品中农药最大残留限量>进行评判.结果:所检130份蔬菜中,有机磷农药检出率5.4%,超标率0%;氨基甲酸酯农药检出率3.1%,超标率0%;拟除虫菊酯农药检出率11.5%,超标率1.5%;三氯杀螨醇未检出.结论:应加强农药使用管理,从源头禁止高毒农药的使用,销售环节加大监测力度,确保市民食用蔬菜的安全.
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文献信息
篇名 唐山市蔬菜中农药残留状况分析
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 唐山 蔬菜 农药残留量
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 监测报告
研究方向 页码范围 921-922
页数 2页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙仕萍 19 164 8.0 12.0
2 段江平 7 30 3.0 5.0
3 苏豪浩 8 92 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
唐山
蔬菜
农药残留量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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